Il quartiere Borghetto e la Società Panfilo dell Oca invitano tutti i quartieranti a partecipare alla prima edizione del concorso culinario dedicato ad Alfredo Cellini, il gigante buono, quartierante doc del Borghetto, sempre presente e disponibile a dare una mano per il suo amato quartiere, che qualche anno fa una terribile malattia se l è portato via in men che non si dica, con grande rincrescimento in primis dei familiari , ma anche di quanti nel quartiere e oltre avevano imparato ad apprezzare le sue grandi doti umane di generosità e simpatia. Il concorso ha l obiettivo di promuovere la cucina come elemento fondamentale delle tradizioni sociali e culturali locali e si articolerà, per questo, in una serie di cene aperte a tutti (quartieranti e non) in cui i partecipanti, organizzati in squadre secondo le modalità descritte successivamente, sottoporranno al giudizio dei commensali le proprie capacità culinarie. Le cene si svolgeranno di sabato secondo il seguente calendario: 26 gennaio, 9 febbraio, 2 marzo, 16 marzo, 6 aprile, 20 aprile. Se si dovesse contare un numero di iscritti maggiore del previsto il calendario suddetto potrà essere prolungato. I quartieranti che volessero partecipare al concorso saranno chiamati ad organizzarsi in squadre di 6 persone composte obbligatoriamente secondo le seguenti modalità: un uomo e una donna con meno di 20 anni, un uomo e una donna tra i 20 e i 50 anni, un uomo ed una donna con più di 50 anni.
